果冻布丁

布丁,又称“布甸?#20445;?#36215;源于英国,据传布丁是由一个英国人发明的,是英国的著名的美食。布丁主要是?#32536;啊?#38754;粉、牛奶作为原料制作而成的。果冻,又叫做:啫喱。是1845年英国人发明了骨胶粉,而后演变而来的。果冻的主要成份是水和卡拉胶,因外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。

培训内容
布丁

酸奶布丁、摇摇乐布丁、巧克力布丁、芒果布丁、大理石乳酪布丁、?#39184;?#27700;果布丁、草莓布丁、薏仁布丁、焦糖布丁、橙汁布丁、红枣布丁、葡萄干布丁、面包苹果布丁、燕麦牛奶布丁、黑芝麻酱布丁、卡布奇诺布丁、桑葚西米布丁、杏仁豆腐布丁、水果牛奶布丁、木瓜牛奶布丁、木瓜布丁新做法、蛋奶布丁、黄桃布丁、椰汁西米布丁、鲜奶布丁、贝克大叔布丁、豆腐布丁等几十种口味的布丁。

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果冻

黄桃蜜桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻爽、凤梨味果冻、芒果味布丁、芦荟荔枝味椰果果冻、荔枝味布丁、苹果风味果冻爽、什锦味果冻等几十种口味的果冻。

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实操 实操

The Frist/第一步

理论讲解

①开店流程讲解,店面的选址、人员配备、物?#20160;?#36141;等;
②原材?#31995;?#36873;择,采购,口味的变换、配比等;
③店铺经营小技巧,轻松创造财富;
④果冻的发展历史及口味变换;
⑤布丁的发展历史及口味变换;
⑥讲解不同季节,果冻布丁的制作与保存技巧;

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实操
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The second/第二步

?#40092;?#25945;授与实操练习

①专业?#40092;?#25163;把手的实战示范,讲解技术;
②?#40092;κ导?#25805;作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧;
③学员自己挑选材料,?#40092;ε员?#26816;查指导;
④自己操作所有流程,制作?#40092;ε员?#26816;查指导;
⑤?#40092;?#25351;导,学员着重练习薄弱点;
⑥学员自我思索,?#40092;?#24341;导,熟练掌握操作流程

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培训保障

1、签订培训合同,手把手教学;
2、保证每个学员全程都是?#23548;?#21160;手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、蜀湘情缘餐饮培训?#20449;擔?#23398;会为止;

24小?#21271;?#21517;热线400-622-6786
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